Zima je pro naše opeřené kamarádky, slepice, obdobím, které klade zvýšené nároky na jejich organismus. Krátící se dny, nízké teploty a omezený přístup k přirozené potravě si žádají naši pozornost a adekvátní péči, zejména co se týče jejich jídelníčku. Správné krmení v zimních měsících není jen otázkou udržení slepic při životě, ale především klíčem k jejich dobrému zdraví, silné imunitě a překvapivě i k udržení solidní snášky vajec, i když v mírně nižší míře než v létě. Zanedbání této problematiky může vést k oslabení imunitního systému, náchylnosti k nemocem, snížené snášce, a v krajním případě i k úhynu. Proto je nezbytné pochopit specifické potřeby slepic během zimy a přizpůsobit jim jejich stravu.
Základem zimního jídelníčku slepic, stejně jako v jiných ročních obdobích, by mělo být kvalitní komplexní krmivo určené pro nosnice. Toto krmivo je nutričně vyvážené a obsahuje všechny nezbytné složky – bílkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a minerály – v optimálním poměru. V zimě však tato základní složka sama o sobě nemusí stačit k pokrytí zvýšených energetických nároků. Slepice potřebují více energie k udržení tělesné teploty a k boji s chladem. Proto je důležité tuto základní směs doplnit o další krmiva, která poskytnou potřebné živiny a energii navíc. Vybírejte krmivo s vyšším obsahem energie a bílkovin, které podpoří metabolismus a udrží slepice v dobré kondici. Vždy dbejte na to, aby krmivo bylo čerstvé a bez plísní, což je v zimě obzvláště důležité, protože vlhké a chladné prostředí může podporovat jejich růst.
Kromě základního krmiva by v zimní stravě slepic neměly chybět obiloviny. Pšenice, ječmen, oves nebo kukuřice jsou vynikajícím zdrojem energie. Kukuřice je obzvláště ceněná pro svůj vysoký obsah energie, ale měla by být podávána s mírou, aby nedošlo k nadměrnému ztučnění slepic. Oves navíc dodává vlákninu, která je prospěšná pro trávení. Obilniny je možné podávat v sypké formě nebo jako součást tzv. „kaše“. V zimních měsících je velmi oblíbená a prospěšná teplá kaše, připravená z vařených obilovin (např. ovesné vločky, ječmen) smíchaných s teplou vodou nebo mlékem. Do kaše můžeme přidat i nastrouhanou zeleninu, vařené brambory nebo zbytky z kuchyně, které jsou pro slepice bezpečné. Teplá kaše nejenže dodá potřebnou energii a živiny, ale také pomůže slepicím zahřát se zevnitř, což je v mrazivých dnech neocenitelné. Je však důležité podávat kaši v menším množství a zajistit, aby se zbytek nespotřebované kaše v krmítku nekazil, protože vlhkost v kombinaci s nízkou teplotou může vést k rychlému zkažení a vzniku plísní. Proto je lepší podávat kaši spíše ráno, aby slepice stihly vše sníst.
Další klíčovou složkou, která nesmí v zimním jídelníčku chybět, jsou bílkoviny. Slepice získávají bílkoviny z hmyzu, červů a semen, které v zimě v přírodě těžko hledají. Nedostatek bílkovin se negativně projevuje na kvalitě skořápky vajec a na celkovém zdravotním stavu slepic. Proto je nutné bílkoviny doplňovat uměle. Vynikajícím zdrojem bílkovin jsou vařená vejce (ideálně ta, která nesou samy, aby se předešlo kanibalismu, ale i kupovaná vejce jsou vhodná), tvaroh, syrovátka nebo rybí moučka. Vařená vejce můžeme nadrtit i se skořápkou, která je navíc zdrojem vápníku pro tvorbu pevných skořápek. Tvaroh a syrovátka dodají nejen bílkoviny, ale i vápník a probiotické kultury, které podporují zdravé trávení. Rybí moučka je pak velmi bohatá na bílkoviny a esenciální aminokyseliny.
V zimních měsících trpí slepice nedostatkem čerstvé zeleně, která je bohatá na vitamíny a minerály. Proto je nezbytné jejich jídelníček obohatit o zeleninu. Nejvhodnější jsou kořenová zelenina jako mrkev, petržel, celer nebo řepa. Tyto druhy zeleniny jsou odolné vůči chladu a lze je skladovat po celou zimu. Lze je podávat v syrovém stavu nastrouhané nebo lehce podušené. Slepice si pochutnají i na listové zelenině, pokud je k dispozici, například na zbytcích salátu nebo špenátu. Důležité je i podávání dýní a cukrových melounů, které jsou nejen chutné, ale i bohaté na vitamíny. Zeleninu je možné podávat nastrouhanou, nakrájenou na menší kousky nebo jako součást teplé kaše. Nesmíme zapomenout ani na ovoce, které sice není tak běžné jako zelenina, ale v malém množství může být pro slepice zpestřením a zdrojem vitamínů. Vhodné jsou například jablka nebo hrušky. Je však nutné odstranit pecky z jablek, které mohou obsahovat malé množství kyanidu.
Kromě pestré stravy je v zimě velmi důležité myslet i na příjem minerálů, zejména vápníku. Vápník je nezbytný pro tvorbu pevných skořápek vajec. Jeho nedostatkem trpí slepice nejčastěji právě v zimě, kdy nemají přístup k přirozeným zdrojům. Kvalitní krmivo pro nosnice by mělo obsahovat dostatek vápníku, ale pro jistotu je vhodné jej doplňovat. Ideálním zdrojem vápníku jsou drcené vaječné skořápky (důkladně omyté a usušené, aby se předešlo šíření salmonely), ústřicové skořápky nebo vápenaté doplňky určené pro drůbež. Tyto doplňky se sypou do samostatných krmítek nebo se přimíchávají do sypkého krmiva. Kromě vápníku je dobré myslet i na další minerály a stopové prvky, které lze zajistit pomocí speciálních minerálních doplňků pro drůbež, které jsou volně prodejné v obchodech s chovatelskými potřebami. Tyto doplňky často obsahují i vitamíny, které v zimním období slepicím chybí.
Jedním z nejčastěji opomíjených, ale zároveň naprosto zásadních aspektů zimní péče o slepice je dostatek čerstvé a nezamrzlé vody. V zimě mají slepice tendenci pít méně, protože se spoléhají na vlhkost v potravě, která je však v chladných měsících omezená. Dehydratace může vést k vážným zdravotním problémům, snížené snášce a celkovému oslabení organismu. Je proto nezbytné pravidelně kontrolovat napáječky a zajistit, aby voda nezamrzla. V mrazivých dnech je ideální používat vyhřívané napáječky, které udržují vodu v tekutém stavu. Pokud tuto možnost nemáme, je nutné vodu v napáječkách několikrát denně měnit a rozbíjet led. Slepice by měly mít vždy přístup k čerstvé vodě, a to i v noci. Voda by měla být čistá a bez nečistot.
Kromě kvalitního krmiva a dostatku vody je v zimě klíčová i celková hygiena chovu. Chladné prostředí může paradoxně podpořit množení bakterií a plísní, pokud není dodržena dostatečná čistota. Pravidelné čištění kurníku a výměna podestýlky jsou nezbytné pro prevenci nemocí. Stará a vlhká podestýlka se stává ideálním prostředím pro rozvoj patogenů. Doporučuje se používat suchou a savou podestýlku, například slámu, piliny nebo speciální steliva pro drůbež. Podestýlku je vhodné doplňovat i o přírodní absorbent vlhkosti a pachů, jako je vápno nebo dřevěný popel. Vápno má dezinfekční účinky a pomáhá snižovat vlhkost. Dřevěný popel zase dodává slepicím minerály. Důležité je také zajistit dobré větrání kurníku, ale zároveň chránit slepice před průvanem. Větrání je nutné k odvodu vlhkosti a škodlivých plynů, jako je amoniak, ale nesmí způsobovat proudění vzduchu přímo na spící slepice, které by mohlo vést k nachlazení.
V neposlední řadě, pokud máte možnost, nabídněte slepicím v zimě i nějaké to zpestření. Může to být například hrstka slunečnicových semen (ne moc, kvůli vysokému obsahu tuku), ořechy (bez soli a jiných přísad) nebo přírodní větvičky ovocných stromů. Tyto doplňky nejenže dodají další živiny, ale také slouží jako zdroj zábavy a stimulace pro slepice, které nemají možnost se v zimě probíhat venku a hledat si potravu. Tímto způsobem jim zpříjemníte zimní období a udržíte je v dobré náladě, což se může pozitivně projevit i na jejich snášce. Pamatujte, že spokojená slepice je zdravá slepice a snášející slepice. Investice do kvalitního zimního krmení a péče se vám vrátí v podobě zdravých a plodných slepic po celou zimu.
Pojem Spotřebitelský úvěr
Čím mazat jizvy po operaci víček
Pojem Polopřímka
Čím krmit morče
VKontaktě
Čím krmit veverku
Pojem Napoleonský komplex
Čím lepit polystyren na strop
Pojem Canisterapie